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学生展示烘焙技巧
罗利,N.C. (12月8日, 2022) -威克理工大学烘焙和糕点艺术专业的学生今天在斯科特北威克校区展示了他们的烘焙技能. 学生们在受欢迎的面包师街活动上出售他们原创的甜点、糕点和点心. 一些顾客提前订购了商品，然后提货, 而其他人则亲自购买.
学生们完全是从零开始制作这些烘焙点心. 他们卖的东西应有尽有，从美味的火腿到奶酪羊角包, 迷迭香佛卡夏面包和酥皮奶酪吸管挞, 蛋糕, 饼干和松露.
“我为我们的学生感到骄傲,厨师Caralyn House说, 烘焙和糕点艺术资深教授和项目主任. “他们正在学习如何烘焙美味的食物，以及如何经营一家企业. 这个活动总是一个很好的学习经验!"
面包师街是烘焙和糕点艺术副学士学位课程的学生的年终项目, 是什么为有抱负的面包师进入糕点师行业做好了准备, 蛋糕设计师和面包店经理.
2024年3月
